Linha de Formação de Drágeas
A Linha de Formação de Drágeas da ALPY tem corpo compacto e perfil baixo, feita para ocupar pouca área de piso e se integrar a layouts de produção existentes.
Especificações
| Modelo | Capacidade | Observação |
|---|---|---|
| Um conjunto formador | 188 kg/h | centro de chocolate |
| Dois conjuntos formadores | 376 kg/h | centro de chocolate |
O sistema em andares (Flatted System) reúne os tambores de formação, a esteira transportadora e o tambor de limpeza em um único corpo de máquina. Uma unidade de refrigeração embaixo resfria a estrutura inteira de forma contínua e uniforme.
A unidade de formação tem largura útil de 600 mm. A configuração padrão traz um módulo formador; dois ou mais módulos podem ser integrados conforme a capacidade de produção necessária.
Capacidade da linha
| Configuração | Capacidade |
|---|---|
| Um conjunto formador | 188 kg/h (centro de chocolate) |
| Dois conjuntos formadores | 376 kg/h (centro de chocolate) |
É uma linha feita para a produção em alta capacidade de drágeas e produtos de chocolate semelhantes.
Integrada à sua linha
A linha de formação recebe chocolate temperado, normalmente de uma máquina de temperagem Alpy.