Непрерывная система Chocolines

Name: Непрерывная система Chocolines
Brand: Alpy Group

Линии ALPY Непрерывная Chocolines представляют собой комплексные системы тонкого измельчения шоколада, включающие смеситель предварительной подготовки, расходный резервуар и непрерывную шаровую мельницу (Conti Ball Mill). Они обеспечивают непрерывный технологический процесс, высокую эффективность и стабильное качество продукции в каждой партии, гарантируя надёжное производство шоколада (продукты на основе сахарной пудры).

Непрерывная система Chocolines — image 1

Характеристики

Модель	Производительность	Примечание
Chocoline 500/P	400–500 кг/ч	смеситель AOK-500, бак AST-1000, мельница ACB-500
Chocoline 1000/P	650–800 кг/ч	смеситель AOK-1000, бак AST-2000, мельница ACB-1000
Inline Chocoline 1500/P	1300–1600 кг/ч	2× мельница ACB-1000 + теплообменник AEX-1500

Конфигурации

Модель	Производительность	Состав линии
Continuous Chocoline 500/P	400–500 кг/ч	Смеситель предварительной подготовки AOK-500, сервисный бак AST-1000, непрерывная шаровая мельница ACB-500
Continuous Chocoline 1000/P	650–800 кг/ч	Смеситель предварительной подготовки AOK-1000, сервисный бак AST-2000, непрерывная шаровая мельница ACB-1000

Опции автоматизации

При оснащении смесителя предварительной подготовки системой тензодатчиков (load cells) и бункерами для подачи порошкообразного сырья дозирование ингредиентов выполняется автоматически и с высокой точностью в соответствии с рецептурой. Это обеспечивает полную повторяемость рецептов без необходимости ручного взвешивания оператором.

Inline Chocoline

Вторую мельницу Conti Ball Mill подключают последовательно к уже работающей — так производительность рафинирования удваивается. Между двумя мельницами стоит теплообменник: он снижает температуру продукта, не давая ей подниматься при повторном проходе.

Модель	Производительность	Состав линии
Inline Chocoline 1500/P	1300–1600 кг/ч	Смеситель предварительной подготовки AOK-1000, сервисный бак AST-2000, шаровая мельница ACB-1000 №1, теплообменник AEX-1500, шаровая мельница ACB-1000 №2

Пришлите план помещения и целевую производительность — инженеры Alpy подготовят компоновку Chocolines под ваш цех.

info@alpygroup.com · +90 212 620 17 28

Часто задаваемые вопросы

Что входит в систему Chocolines?

Смеситель предварительной подготовки, расходный резервуар и непрерывная шаровая мельница с накопительным баком на 200 л — все узлы согласованы по производительности и управлению ещё на заводе.

Какие конфигурации доступны?

Chocoline 500/P даёт 400–500 кг/ч и собирается из смесителя AOK-500, расходного бака AST-1000 и мельницы ACB-500. Chocoline 1000/P — 650–800 кг/ч на смесителе AOK-1000, баке AST-2000 и мельнице ACB-1000. Для большей производительности Inline Chocoline 1500/P последовательно соединяет две мельницы ACB-1000 с теплообменником AEX-1500 между ними и выдаёт 1 300–1 600 кг/ч.

Можно ли автоматизировать дозирование рецептуры?

Да. Смеситель опционально комплектуется весовыми дозаторами и бункерами подачи сыпучего сырья — тогда точность рецептуры контролируется по весу автоматически.