Sürekli Sistem Chocolines

ALPY Sürekli Chocolines; Ön Hazırlama Mikseri, Servis Tankı ve Conti Bilyalı Değirmen'den oluşan komple çikolata inceltme sistemleridir. Sürekli proses, yüksek verimlilik ve her partide tutarlı ürün kalitesi sağlayarak güvenilir çikolata üretimi sunar (pudra şeker bazlı ürünler).

Teknik Özellikler

Model	Kapasite	Not
Chocoline 500/P	400-500 kg/saat	AOK-500 mikser, AST-1000 tank, ACB-500 değirmen
Chocoline 1000/P	650-800 kg/saat	AOK-1000 mikser, AST-2000 tank, ACB-1000 değirmen
Inline Chocoline 1500/P	1300-1600 kg/saat	2× ACB-1000 değirmen + AEX-1500 ısı eşanjörü

Modeller

Model	Kapasite	Hat Konfigürasyonu
Sürekli Chocoline 500/P	400-500 kg/saat	AOK-500 Ön Hazırlama Mikseri, AST-1000 Servis Tankı, ACB-500 Conti Bilyalı Değirmen
Sürekli Chocoline 1000/P	650-800 kg/saat	AOK-1000 Ön Hazırlama Mikseri, AST-2000 Servis Tankı, ACB-1000 Conti Bilyalı Değirmen

Otomasyon Seçenekleri

Ön Hazırlama Mikseri’ne yük hücresi (load cell) sistemi ve toz hammadde besleme bunkerleri eklendiğinde, malzeme dozajlama işlemi otomatik ve reçeteye uygun hassas tartımla gerçekleştirilir. Böylece operatörün manuel tartım yapmasına gerek kalmadan, her üretimde aynı reçete tekrarlanabilir ve tutarlı ürün kalitesi sağlanır.

Inline Chocoline

Mevcut Conti Bilyalı Değirmene seri olarak ikinci bir Conti Bilyalı Değirmen eklenir; böylece rafinasyon kapasitesi iki katına çıkar. İki değirmen arasına yerleştirilen ısı eşanjörü, ürün sıcaklığını proses boyunca kontrol altında tutar ve yükselen sıcaklığı düşürür.

Model	Kapasite	Hat Konfigürasyonu
Inline Chocoline 1500/P	1300-1600 kg/saat	AOK-1000 Ön Hazırlama Mikseri, AST-2000 Servis Tankı, ACB-1000 Conti Bilyalı Değirmen 1, AEX-1500 Isı Eşanjörü, ACB-1000 Conti Bilyalı Değirmen 2

Günlük üretim hedefinizi söyleyin; Choco-Line konfigürasyonunu ve yerleşim çizimini mühendislerimiz hazırlasın: +90 212 620 17 28

Sıkça Sorulan Sorular

Pakete hangi ekipmanlar dahil?

Choco-Line, kütle hazırlama bölümünü tek entegre sistem olarak sunar: Ön Hazırlama Mikseri, Servis Tankı ve 200 lt ön stok tankına sahip Conti Bilyalı Değirmen. Bileşenler birbirine göre boyutlandırılmış ve birlikte devreye alınmıştır.

Hangi kapasite konfigürasyonları var?

Üç model var: Chocoline 500/P pudra şekeri bazlı ürünlerde 400–500 kg/saat verir (AOK-500 mikser, AST-1000 tank, ACB-500 değirmen). Chocoline 1000/P ise 650–800 kg/saat verir (AOK-1000 mikser, AST-2000 tank, ACB-1000 değirmen). Daha yüksek kapasite için Inline Chocoline 1500/P, iki ACB-1000 değirmeni seri bağlayıp aralarına AEX-1500 ısı eşanjörü koyarak 1.300–1.600 kg/saat'e çıkar.

Hassas tartım ve toz besleme eklenebilir mi?

Evet. Ön hazırlama mikserine opsiyonel yük hücresi grubu (hassas tartım) ve toz hammadde besleme hazneleri eklenebilir. Sistem sürekli akışta çalıştığı için parti beklemesi olmadan her saatin ürünü aynı standartta olur.